Fisch und Me(h)r
Frischer Fisch. Kreative Rezepte. Mehr Genuss.
Verschenke Genussmomente – unsere Kochkurse sind auch als Gutschein erhältlich.
Gerne erstellen wir dir einen personalisierten Gutschein für den gewünschten Kurs.
Buche dazu einfach den Kurs und vermerke deinen Gutscheinwunsch im Kommentarfeld oder per E-Mail.
Der Gutschein wird innerhalb von 24–48 Stunden per E-Mail erstellt und versendet.
Die Teilnehmerzahl ist bewusst begrenzt, damit jeder individuell betreut werden kann.
Jetzt Platz sichern und die Vielfalt von Fisch und Meeresfrüchten entdecken.
Die Kurse sind häufig früh ausgebucht, wir empfehlen daher eine frühzeitige Reservierung.
> In diesem Kochkurs dreht sich alles um die faszinierende Welt von Fisch und Meeresfrüchten. Gemeinsam entdecken wir, wie vielseitig und aromatisch Gerichte aus dem Meer sein können, von feinen Filets bis zu klassischen Fischgerichten mit moderner Note.
Du lernst den sicheren Umgang mit frischem Fisch, erhältst Tipps zum Zerlegen und erfährst, welche Techniken sich am besten für unterschiedliche Fischarten eignen. Dabei arbeiten wir mit hochwertigen, saisonalen Zutaten und zeigen dir, wie sich der natürliche Geschmack von Fisch perfekt zur Geltung bringen lässt.
Schritt für Schritt entsteht ein abwechslungsreiches Menü aus dem Meer.
Am Ende genießen wir die zubereiteten Gerichte gemeinsam in entspannter Runde.
> Alle Zutaten, Getränke und Kochutensilien sind inklusive
Individuelle Anleitung durch den erfahrenen Kursleiter
Gemeinsames Genießen der zubereiteten Frühlingsgerichte
Rezepte zum Mitnehmen, damit du die Gerichte auch zu Hause nachkochen kannst
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