Seelenwärmer
Omas Küche neu interpretiert.
Mindestteilnehmerzahl: 7 Personen
Verschenke Genussmomente – unsere Kochkurse sind auch als Gutschein erhältlich.
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In „Seelenwärmer“ widmen wir uns Gerichten, die Erinnerungen wecken und von früher vertraut sind – so, wie man sie von der Oma kennt. Gemeinsam kochen wir klassische Wohlfühlgerichte, die mit modernen Techniken und frischen Ideen neu interpretiert werden. Von herzhaft bis gemütlich-aromatisch arbeitest du mit traditionellen Zutaten und zeitgemäßen Zubereitungsarten. Dieser Kurs verbindet Nostalgie mit moderner Küche und schafft Gerichte, die Herz und Seele wärmen.
Kursinhalt
Zubereitung klassischer Wohlfühlgerichte mit modernem Twist
Erlernung von Techniken, um traditionelle Rezepte zeitgemäß umzusetzen
Kreative Neuinterpretationen von bekannten Hausmannskost-Gerichten
Umgang mit saisonalen und bodenständigen Zutaten
Präsentation und Anrichten klassischer Gerichte in moderner Form
Was dich erwartet
„Seelenwärmer“ ist eine kulinarische Reise in die eigene Erinnerung. In diesem Kurs lernst du, wie traditionelle Gerichte modern verfeinert werden, ohne ihren ursprünglichen Charakter zu verlieren. Neben handwerklichen Techniken steht der emotionale Genuss im Mittelpunkt – gemeinsames Kochen, Austausch und das bewusste Genießen vertrauter Aromen.
Der Kurs ist geeignet für
Feinschmecker und Hobbyköche, die klassische Küche neu entdecken möchten
Alle, die Omas Küche lieben und moderne Akzente schätzen
Keine Vorkenntnisse erforderlich – jeder ist willkommen, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittener!
Leistungen
Alle Zutaten, Getränke und Kochutensilien sind inklusive
Individuelle Anleitung durch den erfahrenen Kursleiter
Gemeinsames Genießen der Seelenwärmer-Gerichte
Rezepte zum Mitnehmen, damit du die Gerichte auch zu Hause nachkochen kannst
Kursziel
Du lernst, traditionelle Wohlfühlgerichte modern zu interpretieren und mit neuen Techniken und Ideen weiterzuentwickeln. Am Ende des Kurses verfügst du über vertraute, neu gedachte Rezepte, mit denen du Familie und Freunde genussvoll verwöhnen kannst.
